Il Cosciotto di Suino è un taglio pregiato e saporito, ideale per arrosti, cotture lente e preparazioni tradizionali siciliane, dalla carne tenera e succosa.
La Costata con Osso di Scottona è un taglio pregiato e saporito, ideale per griglia e cotture alla brace, capace di offrire una carne succosa, tenera e ricca di gusto.
La Costata di Punta di Scottona è un taglio ricco di sapore e marezzatura, ideale per griglia, brace o arrosti, capace di offrire una carne succosa e tenera.
La Costata Reale di Scottona è un taglio pregiato e succoso, ideale per griglia, brace o piastra, che unisce tenerezza e sapore intenso in ogni boccone.
Cotoletta di pollo panata con mollica di pane aromatizzata al prezzemolo, Grana Padano, spezie naturali e un tocco di paprika dolce. Tenerissima e dal gusto equilibrato.
Cotoletta di vitello panata con mollica di pane aromatizzata al prezzemolo, Grana Padano, spezie naturali e un tocco di paprika dolce. Tenerissima e dal gusto equilibrato.
Croccola di pollo e tacchino dal cuore filante, con fondina, sottiletta e pesto di pistacchio. Morbida all’interno e super croccante all’esterno grazie alla panatura in patatine.
L’Hamburger di Pollo è un prodotto genuino e versatile, preparato con carne di pollo e tacchino locali e un pizzico di sale, perfetto per griglia, padella o forno.
